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Dica da Semana #12

por FOS, em 05.12.14

DICAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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• Começar o dia com um pequeno-almoço completo, variado e equilibrado; 

• Preferir os cereais integrais aos refinados quer nas refeições intermédias quer nas principais; 

• Realizar várias refeições ao longo do dia, a horas regulares, não passando mais do que três horas e meia sem comer; 

• Iniciar as refeições principais com sopa de legumes e hortaliças; 

• Incluir quantidades abundantes de hortícolas crus ou cozinhados no prato; 

• Nas refeições principais, ingerir uma quantidade moderada de carne, privilegiando as brancas, peixe ou ovos; 

• Utilizar métodos de confeção saudáveis como os cozidos a vapor, grelhados, assados e estufados sem refogado; 

• Consumir 2 a 3 peças de fruta diariamente, inteira, em sumos ou saladas; 

• Limitar o uso de sal nas confeções, preferindo especiarias ou ervas aromáticas, para temperar; 

• Eleger o azeite em detrimento de outras gorduras quer para temperar quer para cozinhar; 

• Restringir a ingestão frequente de alimentos ricos em gordura e/ou açúcares, como fritos, salgadinhos, refrigerantes, pastéis, entre outros; 

• Moderar a ingestão de bebidas alcoólicas – 2 copos de vinho por dia para os homens e 1 para as mulheres; 

• Ingerir água em abundância, pelo menos 1,5L de água por dia; 

• Realizar as refeições num local calmo e tranquilo.

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publicado às 18:17

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