Formação Ocupacional de Seniores

Por favor, não coma!

Se tem por hábito comer batatas fritas nas refeições, acompanhá-las com um copo de refrigerante e saborear uma taça de gelado na sobremesa, cuidado: acabou de incluir na sua refeição três dos dez piores alimentos de todos os tempos.

São vários os nutricionistas, médicos e outros especialistas e estudos que resultaram num ranking das iguarias mais prejudiciais à saúde. A lista reúne alimentos que nunca deveriam ser ingeridos, por serem ricos em açúcar, gordura e aditivos químicos.

Estas comidas não devem fazer parte do dia a dia, mas podem ser consumidos eventualmente, numa festa ou num momento de lazer. A ingestão pontual dos alimentos citados não oferece riscos. Já a inclusão deles na dieta regular é perigosa e, em longo prazo, pode acarretar variadas doenças. Por isso, é preciso ter atenção sobretudo às crianças, que costumam consumir as guloseimas da “lista negra” com bastante frequência.

Hoje os principais problemas de saúde infantil são colesterol alto, diabetes e hipertensão precoces. Há ainda a obesidade, que implica risco maior de enfarte e cancro quando a criança se tornar adulta.

Mas mais importante do que classificar os piores alimentos de todos os tempos é incentivar a mudança de mentalidade em relação ao que faz bem à saúde: — O maior vilão não é a comida que faz mal, mas o pensamento das pessoas quanto aos alimentos bons. É preciso mostrar que o saudável também pode ser saboroso.  

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